"  Ricercatezza e originalità dei sapori veri,
legati alla terra, riscoperta di ciò che il
quotidiano vuole dimenticare,
lontano dalle mode culinarie,
lontano dall’omologazione del gusto  "		 La cucina del Pettirosso propone un viaggio sensoriale tra gusti,
colori e odori in armonia con la natura e con le stagioni.
Sapori antichi riportati alla luce da una voiontà moderna e innovativa,
fatta di decenni di esperienza ed amore per il proprio lavoro.
Chiudete gli occhi quindi e lasciatevi guidare da questo viaggio alla riscoperta
dei sensi attraverso una cucina che non è spettacolo ma seduzione.